引っ越しして初めて、家族で落ち着いて過ごせた週末でした。
IKEAで買ってきた布でジュリのと私たちのとキッチンの窓のカーテンを縫ったり、途中になっていたペンキ塗りをしたり。随分家らしくなってきました。
食事もあり合わせとかいつもの定番でなくて、少し新しいものも作りました。
クックブッククラブに入っているので、その指定された本の中から、これはラザニアみたいだけれど、ペンネを使ったもの。普通においしかった。ジュリはこういうのが好き。
あと週末の朝食にはブランマフィンを。
いちじく、ブラックカラント、レーズン、人参、ココナッツ、ヒマワリの種、アーモンド、いろいろごつごつ入れておいしい。
新しい家のオーブン、なかなか使いやすそうです。
引っ越してから洗濯機と乾燥機がなくて、町のコインランドリーに通っていたのだけれど、オンラインで買って、2時間先の街に暮す主人の叔父がトラックで今日運んでくれました。助かりました。
なので、お礼にランチをと思って、前の日から仕込んでおいたスイートチリポークをパンにはさんで食べました。これはもう何度も作っているけれど、すごくおいしい。
ジュリはナナが送ってくれたイースターエッグ用の簡単デコレーションキットできれいな卵の殻を作って喜んでました。本人的には、薄いスリーブをつけてからお湯にくぐらせ熱でスリーブが殻につく作業よりも、針で卵に2か所穴を開けてから中身をボウルに噴き出す作業の方がずっと楽しかったらしく、嬉しそうにやってました。部屋に飾るのだそうです。
今までずっとキッチンはそれだけで仕切られた小さな個室みたいな感じの間取りばかりだったので、ダイニングルームに向けて思い切りオープンなキッチンは初めて。いろいろ飾りたいけれど、なんだかもう必需品と飾りとでごちゃごちゃで、随分飾るものを諦めました。
でも、大好きなEmma Bridgewater だけは棚の中にしまってしまわずに目に入るところに置いておきたくて、見つけた場所が天井近く。
まだ足りないものも多いけれど、見上げてハッピーなキッチンです。
さぁ、また仕事と学校の1週間が始まります。
頑張ります。皆さんもよい週を~!
2 comments:
Happy Easter - first in your new place! Looks like you did a lot of fun cooking. The eggs look good too.
Hi, Laura! Happy Easter!
Thank you for your comment, how was your Easter?
Yes, I did some cooking and baking at our new place! I joined a cookbook club in our library, so I tried some recipes from the book the book club picked for this month. :) I love the idea of cookbook club, I can't read adult fiction quickly but I can cook from a cookbook and I can talk about it and we can eat too!!!
Juliett's Nana sent the Easter egg decoration kit for her. Julie enjoyed making them. They do look very nice. :)
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