Valentine's Day

バレンタインデーです。
ダディからおでこにキスをもらってご機嫌のジュリです。
It's Valentine's Day today. Julie is so happy to have a kiss from Daddy.
カナダは男の人がお花やギフトを女の人に贈る日なので、うちでは毎年私が主人からバラの花束やチョコレートをもらって、私も主人に何かハッピーになるものを作るようにしています。
今年はジュリもいて買い物にも行けなかったし、料理する時間もちょこちょこっとしか取れないので、朝食をパンケーキにしました♪　パンケーキの香りがするだけで｢わぉ！今日はパンケーキ？」って起きてくるほど主人はパンケーキが好きなので、今日はつぶしたバナナと刻んだチョコレート、ココアパウダーを入れて焼きました。ジュリがご機嫌の間にささっと出来たので良かった。
｢朝からいい気分だよー！！」おいしいおいしいと3枚もモリモリ食べて主人は仕事へ。チョコがいい感じに溶けておいしかったです。でも本当はベリー類を添えてあげたかったな。
In Canada, men give flowers or chocolates to women. So here my husband gave me roses and chocolates. I cooked something special. Today I couldn't get nice ingredients because I was busy with Juliett, so I made pancakes with crushed banana and chocolate chips. My husband loved it.
ジュリが午後に寝て時間が取れたので作りました。｢鶏のチーズはさみ焼き　チリチョコレートソース」
映画｢ショコラ」が上映中の頃に雑誌で見つけたチョコレートを使ったレシピです。鶏もも肉でチーズ、生ハム(うちは生ハムがなかった・・・)を巻いて焼き、ダークチョコレート、唐辛子のみじん切り、シナモンスティック、クローブ、アマレットリキュールを混ぜて湯せんにかけて溶かすというもので、メキシコ料理のアレンジらしい。
チョコレートのいい香りで成功！と思ってワクワクしながら食べてみると、すごい辛い！
普段唐辛子なんか料理に使わない私、主人が育てた激辛の唐辛子を種ごときざんで入れたのだけれど、それが失敗。辛くて唇と舌がじんじんして、一応まずいと困るのでと作っておいたトマトソースで残りを食べました。
仕事から帰ってきた主人に何も言わずに食べて驚いてもらおう♪と思っていたのに、香りでチョコレートを使ってるとすぐにばれてしまった・・・。辛い物好きの彼、写真の２ピースは「わぉ！スパイシー！スパイシー！」と言いながらもチョコレートソースをつけて食べてくれました。変わった料理にチャレンジしたことに関しては「Nice try!」だそうです。
Julie slept in the afternoon so I had some time to make a special dinner "Chicken rolled over cheese with chili chocolate sauce." I got the recipe from the movie "Chocolat." It's kind of a Mexican food with lots of spices. It smelled like I had succeeded but the sauce was so spicy I couldn't eat it. I wanted to surprise my husband with the chocolate sauce, but the smell was too distinct and easily recognizable. He ate the chicken in the photo above even though it was so incredibly spicy.
主人からはきれいなバラとチョコレート。小さなGODIVAはジュリエットへだそうです。私には質より量の大きい箱。バラの色がオレンジがかったキャラメル色みたいでとってもきれいで驚きました。今まではまっピンクとか、原色黄色とかのバラを買ってきてくれていた主人。だんだん私の好みの色をわかってくれたみたいです。嬉しいな。
Two roses from my husband, with Godiva chocolates for Juliett (read, us) and a box of my very own Valentine's chocolates. I'm so happy to have such a nice Valentine's day.