Thursday, April 15, 2010

雪あそび。

今日は嬉しい青空。ジュリと午前中からデッキで雪を使っていろんな遊びをしました。

前回のブログを書いたおとといの夜と昨日の午前中は雪が風と共に降り続いて、私たちのところは幸い影響がなかったけれど、街のあちこちで停電をもたらしたり、溶けた水で通行止めを作ったり、大変なことになりました。雪も水を多く含んだ重い雪で、それが20センチくらいかな、積もっちゃったので、ダディが仕事中、雪かきは私の仕事。前にターキーを初めて焼いたとき、カナダ人と結婚した時にできるようになら
なきゃと思ったことだと書いたけれど、雪かきも同じ。

うちは角に住んでいるので、雪かきする距離がとても長い。家の前の車庫から始めて、フロントヤードの前、そして角を曲がって家に沿って進み、バックヤードの終わりまでが雪かきの距離。昨日は雪が本当に重くて重くて、歩道を全部きれいにするのに1時間半近くかかりました。最近雪が降っていなかったから久しぶりだったので、手には豆が2つ。今日はなぜか元気だけれど、超運動不足の私のことだから明日かあさってに筋肉痛がどっと押し寄せてくると思います。
ジュリはその間ずっと外で雪遊びしていてくれましたー♪

そして今日。朝から久しぶりの太陽の光が気持ち良くて、ジュリと雪遊び。
ジュリはスノーマンを作りたかったけれど、重い雪は一晩経って硬いみぞれのようになってしまってちょっとやりにくい。
着色料を使って雪に色付けしたり、色を混ぜて他の色を作ったり、真っ白なところに水玉模様を作ったりしました。
ジュリは屋根から落ちてくるしずくを受け止めようと、カップやじょうろなどいろんな入れものを使って受けているうちに、入れものによってしずくが落ちた時になる音が違うことに気づいて、「音楽みたいだ。」と、大忙しで入れものを変えて音を聞いて楽しんでいました。

雪をボウルに入れてただ混ぜるだけと、それに少し水を加えて混ぜるのでは解けて水になる速さが違うってことにも自分でぐるぐるやっているうちに気づいたようで、もう家に入ってソファでくつろいでた私に「大発見をした!」とレポートしてきてくれました。ジュリさん、我が家の小さなサイエンティストです。

これがこの春最後の雪だといいなぁ。。。

Tuesday, April 13, 2010

やっぱり。。。

やっぱりカナダの冬はそう簡単には明けないと言うか。
これがカナダの春だと言えばそうなのかもしれないけれど。
でも春って。。。どうも日本のイメージが頭から動かなくて、新緑の見えない真っ白い景色にため息が出てしまう。
We are having quite a lot of snow right now. It sounds like we are going to have more snow tonight and tomorrow. Ahhhh........I thought spring has come.

雪、降ってます。
ここのところ、みぞれみたいのとか、軽い雪がちらつくことはあったけれど、今日のは本当の雪。
窓の外はまた白い景色に戻りました。窓際のプランツたちが浮いている感じ。
ジュリは玄関のドアの前に立っては「ちょっと雪、食べてきてもいい?」ばっかり。
まぁ、降りたての新鮮なのだから(?)それでもあんまり良くないんだろうけれど、外に数回出してあげました。(犬みたい?)
彼女もここ数日公園にも行けずフラストレーションたまっているはず。
Juliett looked happy with snow. She kept asking me if she could go outside and eat some snow. She was satisfied with making her wish came true.

こんな冬のような日はオーブンを使うと家も気持ちも暖かくなるから、私はせっせとパン焼き。
昨日はあんぱん10個と普通のパン5個、今日は丸いパンを12個。野菜たっぷりスープと一緒に、出来立てのパンにいろんなものを
はさんで食べたらとってもおいしかった。(写真はあんぱん。ポピーシードの代わりにごまをのせようとしたけれど、それも忘れてしまった。)
I baked bread today and yesterday. Making bread makes me feel so happy. It has been about 40days since I got the machine. I counted how many times I made bread with it. It was eighteen times. Thanks to the machine, we haven't bought any bread at store since we got it.

ビバ!ブレッドマシーン!購入して38日。その間にパンを作った回数は18回。お世話になりまくっています。パンも全く買うこともなく生活できているから嬉しい。特にホールウィートを使うと、玄米を食べている時と同じように、体にいいものを入れているような気がして余計に食べてしまうので、パンを焼く回数に比例して体重も増加してそうで怖いけれど、まだまだ挑戦してみたいパンがいっぱいです。

週末はぐっと気温が上がるそう。明日も雪みたいだけれど。。。
日本は暖かいんだろうなぁ。。。
Hope this snow will be gone soon and we will FINALLY have spring.

Saturday, April 10, 2010

春、発見。

今日は風も弱くていい天気。
ルンルンで歩いていた時、何か青いものが見えた気がして2,3歩戻ってみると。。。お花!まだこんなに寒いのに(おとといの夜、少しだけど雪も降った)、外に花が咲いてる!何の花かわからないけれど、青が深くてとてもきれいな花でした。こういう思いがけない春との出会いにルンルン度もすごい上昇。
It has been very windy these days, but today, finally, we were able to have a nice outside time. I found a plant with beautiful deep blue flowers. That made me feel so happy, I felt "Spring has come!".

カルガリーに4泊している時、家で育てていた苗たちのことが心配で心配で、水がなくなって枯れてしまっていたら。。。と家に戻って慌てて彼らを見ると、「心配ご無用、私たちは意外に強いんです」と言わんばかりに、みんな元気にぐんぐん伸びていて、ジュリと大喜びでした。
While we were in Calgary, our plants grew so much.

日差しの当たるところは温度が高くなりすぎて水がすぐ乾燥するから、光が入るけれど熱過ぎない所にまとめて置いておいたのだけれど、ひまわりなんて2倍くらい伸びて、先月苗をもらったゼラニウムはもう蕾ができていて(赤い花が咲きそう!)、本当は土に霜が降りないようになるまでの間、家で育てて、暖かくなったら庭で育てようって思っていたけれど、このまま霜が完全におりない5月末の連休過ぎまで待っていたら、みんな花が咲いちゃうんじゃないかと言うくらいの育ちよう。

しかも、ジュリはもちろん、私もほぼ初めての種まきだったから、間をしっかり空けなかったし、パッケージに書いてある日より随分経っても芽が出てこなかったら、「だめだったんだ、もう3粒だけ蒔いとくか。」なんて勝手に追加で蒔いたりしちゃったものだから、ちょっと遅れて出てきた苗と予定通りに出てきた苗が鉢の中で「きついんですけど。。。スペースがないんですけど。。。」って言いたげ。「暖かくなったら広いところに移してあげるからねー、ごめんねー。」と水をあげながら謝るけれど、この調子だと本当に庭に行くまでにどんどん大きくなっちゃうような。。。

ジュリは水やりにも慣れて、プランツを直接攻撃するようなまき方はしなくなったし、「あれ?今日水あげたっけ?」って1日のうちに何回か土を見て言ってくれたりするから、リビングで彼女が触れる高さで育てて良かったって思います。(時々「のどかわいたー」っていいながら霧吹きを自分の口にかけている時もあるけれど)

そんなジュリさん、今日は念願の外遊び。滑り台の下のところが貝のようになっていることに気づいて、「アリエルみたいに座るから写真とって。」って。些細なことでこんなにもお姫様気分になれてご機嫌になる3歳、いいなぁー!
Juliett had a fun time at a playground. She found the slide shape was like a shell, then she asked me if I could take a picture of Juliett sitting like Ariel(the Little Mermaid). That was very cute.

Friday, April 09, 2010

はじめてのピザ。

窓の外は真っ青な空なんだけれど、相変わらずの暴風に公園に行く勇気もなく、レゴやったり、絵本を読んだり、テレビを見たり。。。そんな家でのんびりの今日、ブレッドマシーンの機能を使ってピザを焼いてみようと言うことに。
家にあったトッピングはソーセージ、たまねぎ、赤ピーマン、チーズ、トマト、それに瓶入りパスタソース。ジ
ュリはいちごとバナナをのせてチョコをかけてデザートピザが作ってみたいと大興奮。
We made pizza today. My bread machine does 16 different works and it has Pizza Dough cycle.

家にあったレシピはホールウィートと小麦粉を半分ずつ入れて作るピザ。1時間半でこねて第一発酵が終了。マシーンから取り出して、ベンチタイム。それから3つのかたまりプラス、ジュリのデザート用に小さいかたまりに分けて、ロールピンで伸ばす伸ばす。私が調子に乗って、「ピザ屋の研修では空に投げて、両手首で受け止めて。。。」なんて放り投げたものだから、ジュリはおもしろがって、投げる投げる。時々うまく取れなくて床に落としたりして、それでも大笑いしながら家族3人でピザの生地を投げているのはとっても楽しかったです。
We had so much laugh throwing the doughs to make flat circle shapes. That was very much fun!

そのレシピでは、広げた生地だけを10分焼いて、それからトッピングをして、更に15分焼く、ということで、それに沿ってちょっと焼いた生地にトッピングしていきました。ほんと、この工程おもしろい。ジュリの目の前でダディもおんなじくらいウキウキしてました。
After we bake them for 10mins, took them out from the oven and did toppings. Juliett made her dessert pizza. She spread chocolate sauce and put some strawberries and bananas.
焼きあがったピザを早速食べました。
できたてだしとっても美味しいけれど、ホールウィートを使ったせいもあったのか、生地が少し重く、次回はもっともっと薄ーくなるまで空に投げようと思います。ジュリは楽しみにしていたデザートピザはちょっと理想と違ったみたい。上のフルーツを食べてチョコソースをなめて終了。普通のピザの方はおいしいと、よく食べてくれました。
急に思いついたアクティビティーだったから、ルッコラとかバジルとかなかったので、次回は使ってみたいです。ピザ、極めたい!と、思いました。
It was yummy. But maybe because I used whole wheat and flour(half each) recipe, it was quite heavy. We'd love to make pizza again and again, through the practices we will know our fovourite pizza style!

Wednesday, April 07, 2010

イースター休暇。

イースター休暇をカルガリーで過ごしてきました。
ジュリに会うのをとっても楽しみにして、いろんなプランを立ててくれていたナナとパパと楽しく過ごしてきました。
We have just came back from Calgary. At Nana and Papa's house, we had lots of fun.

イースター当日は朝、教会へ。ジュリは他の子供たちに加わらせてもらってクラフトをし、私はクワイアのメンバーたちと話をしたり、彼らの歌を聴いたり。
教会から戻ってジュリはお庭でイースターエッグハント。何日も前から楽しみにしていたジュリ、大急ぎでバスケットを手にお庭の中からどんどん卵を見つけていきます。パパとダディが隠した卵21個は、簡単に見つ かってしまいました。プラスティックの卵を開けると中には小さなチョコレートが入っていて、ジュリはもうそれを知っているから、探しつつ、時々卵を開けてチョコを口に放り込み。。。3歳にしてもうこのイベントに慣れてしまったか。。。って感じでした。もちろん本人は大喜び!
After we went to church, Juliett did Easter Egg Hunt in the backyard. She found 21 eggs! Nana gave us Easter gifts. Juliett was very happy to have some toys, a small ladybug clock, and chocolates!


ナナは家族みんなにイースターのお祝いのギフトをこっそり準備していてくれて、ジュリは外で遊べるようにとチョークや縄跳び、大好きなてんとうむしの時計やチョコレート、それにプリンセスのパズルまでもらいました。わたしもすごくかわいいカップとこの夏の初のガーデニング用にとじょうろももらいました。
主人の弟夫婦は仕事があって来れなかったけれど、恒例の弟の奥さん家族とのイースターの食事を行ったり、パパにお寿司屋さんでご馳走になったり、ジュリは毎日パパと長いお散歩に行ったりカイトを飛ばしたり、いとこと叔父が会いに来てくれたり、いろんな人たちに会えてあっという間の5日間でした。
(写真は軍のミュージアム敷地内を夜に散歩した時。帰ってきて気づいたけれど、カルガリーで写真を数枚しか撮らなかった。。。)
We had Easter Dinner with family friends, went to a really delicious Sushi restaurant, Juliett went for a long walk with Papa everyday, ...many fun things, but I forgot to take pictures.

そして、もうひとつ。ジュリとすごく楽しみにしていたこと。
2週間前に元気な女の子を出産されたお友達とベィビーちゃんとお兄ちゃんたちにひょっこり会いに行きました。この世界に生まれてきて2週間の小さな小さな赤ちゃん。かわいくてかわいくて、会えてとっても幸せな気持ちになりました。ジュリはいいこいいこさせてもらったり、手や足を触らせてもらったり。家に戻ってから自分のお人形をそれはそれは大切そうに扱っていました。ほんのちょっとだけれど、お友達の笑顔を見れて私もすごく嬉しかった。また会いに行くよー!
Juliett and I visited our friend's house to see 2 weeks old baby girl! How adorable she was!

今日は私が運転して帰ってきましたー。なので疲れたー。牧草地を通るハイウェイ。風が強くて強くて、そのなかを120キロで走り続けるのでハンドルを何度も取られそうになってびびり運転でした。到着した風の街ももちろん暴風。ジュリは「うわぁ!風があるからカイトを飛ばそう」なんて喜んでたけれど、カイトが壊れて吹き飛ばされてしまうそんなレベル。明日は風がおさまるといいなぁ。
I drove home. It was so windy and it is very windy here too. Juliett is looking forward to flying the kite.

Friday, April 02, 2010

イースターのベイキング。

クッキーを焼きました。かたちはイースターを意識して、うさぎ、ひよこ、お花、ちょうちょ、たまご。
シンプルなクッキーにアイシングをのせて、色づけ。
Happy Easter!
Juliett and I made colourful cookies. Icing was quite difficult.
I baked hot cross buns this morning. They smell very yummy!
私が甘いアイシングが苦手なので、こういうクッキーは作ったことがなかったけれど、今年は卵の色づけもしなかったし、何かイースターを感じることをジュリとしたいなぁと思って、やってみることに。

アイシングって結構難しい。色が強くなっちゃったり、むらができたり、乾いてからひび割れちゃったり。しかもしかも、日本の雑誌に載ってたレシピに沿って作って、そろそろ乾いたし、食べようとなった時に気づいてしまったことがひとつ。
アイシングに卵白を混ぜたけれど、と、言うことは、加熱なしで卵白を口にするということ。。。?

それは、どうだろうか、カナダの卵は生で食べていいのだろうか、賞味期限が恐ろしく長いカナダの卵、今まで生で食べたことは一度もないけれど。。。
慌ててこちらで買ったお菓子の本のレシピを見ると、アイシングは粉砂糖にぬるま湯を加えて作るだけ。卵白は入らない。
。。。「残念だけれど、腹痛になっては困る。諦めよう。」

一生懸命作ったから食べるのを楽しみにしていたジュリ、残念そう。

。。。よぉし、もう一度、クッキー焼くか!


と、言うことで、再チャレンジ。
ジュリはお腹が空いて、静かだなと思って見れば飾りのチョコを食べてる。

でも、塗る手つきも良くなって、超集中している顔。舌がぺこちゃんのように出まくっててかわいかった。
私も前回よりも塗るコツをつかんで、アイシングが楽しくなってきて、紫っぽいのを作ってみたり、ココアで茶色を作ったり。食紅は体に悪いって印象が強くて、今まで使ったことがなかったけれど、1滴ずつならいいかな。。。?使わなくてもいちごや抹茶を使って色も作れるみたいだし、今度はそうしてみてもおもしろいかなと思いました。
そしてそして、イースターということでもうひとつ。
今朝、ホットクロスバンを焼きました。ナナからもらったレシピ本を見て初チャレンジ。
シナモンやクローブ、ナツメグなどスパイスとレーズンが入って焼きあがりがとってもいい香りでした。

日本の皆さん、良い週末を!
カナダの皆さん、ハッピーイースター!

Thursday, April 01, 2010

始まりの4月。

今日は朝から風もなく青空。鳥の声もあちこちから聞こえて、とうとう本当に春の到来と思えるような嬉しい気候。
日本は4月は始まりの月、ネットのニュースで入社式とかそんな言葉も目にしたけれど、こちらカナダ
は始まりは9月。日本で感じるようなフレッシュな気持ちとかは今日はあんまりないのかもしれないけれど、明日はグッドフライデー、そして日曜日はイースターサンデー、月曜日はイースターマンデーと休日が続き、子供たちや学校は約10日間のイースターブレイクに明日から入るということで、きっとなんとなくルンルンな4月1日なのかもしれない。
私も何か始めたいなぁ。。。

It was a lovely day today. Not windy, not too cold. Juliett and I went for a long walk after early lunch. We lay down on the grass and saw clouds changing their shapes. It was so peaceful.

ジュリも私もきれいな青空にウキウキ。お昼を早めにとって、久しぶりに2時間の長い散歩をしてきました。プレイグラウンドを3箇所もはしごして、遊歩道をのんびり歩く。芝の丘に2人で寝転がって流れる雲を見る。
ここのところ天気が良くてもこの地域特有の強風があったために長く外に出ることができなかったけれど、今日は太陽の光を満喫しました。

いつの間にか芽吹いていた大きな木に喜んだり、雲の形で遊んだり。外は楽しいなぁ。
左はジュリが「あひるさんのくるま(アヒルが車を引いている)」と言ったけれど、私にはノコノコが車を引いているようにしか見えない(きっとこれはスーパーマリオのキャラを教えてくれるジュリのお友達の影響)。 右は結構リアルなうさぎ。これは2人で意見が一致。

マミーよりずっと高いところに乗せてもらってご満悦のジュリさん。「うわぁー眺めがいいよー!」って。空が本当にきれいな色です。

うちのひまわりもぐんぐん伸びています。太陽を探してくねくね伸びていたのを竹ひごにとめてみたら随分高くなっていました。成長を見ながら水をあげるのがとっても楽しくて、毎日癒されています。