Friday, April 11, 2014

apple tart / 9th anniversary

火曜日、テレビのコマーシャルか番組かでふと流れた曲、"Beyond the Sea" 。
それを聞いて、そこにいた主人と私が同時にそれに合わせて歌いだしました。
On Tuesday, when we were in the living room, we heard a part of the song "Beyond the Sea" from TV. As soon as we heard it, Col and I started singing(I was more humming) it. 

「懐かしいな、この歌。これ、結婚式の退場の曲に選んだよね。」
「そうだねぇ。。。ん?っていうか、今日って結婚式した日だよ、すっかり忘れてた!」
「もう、9年も前のことなんだねぇ。」
"Do you remember that we used this song for our wedding reception, for when the party ending?"
"Yes, I chose it. It is a good song."
"9 years ago... wait a minute? It IS our wedding anniversary!"
"Oh, we forgot about it!" 

偶然聴いた曲でそんな会話になりました。
あれから9年。
日本での式は入籍してから約1年後にやらせてもらったので、結婚の年数は来月で10年になります。早いなぁ。。。たいして変わっていない気すらするのに。
反面、今年8歳になる娘がいるから10年って言うのも納得だったり。
改めて振り返ると、自分の好きな風に手作りをいっぱいさせてもらって、大好きな人たちに囲まれてお祝いしてもらった、本当に幸せな式とパーティーで、ありがたかったなぁと思います。


As you know, we have 3 wedding anniversary days, and on April 9th 2005 was the day we had our wedding party in Japan. I can't believe it has been for 9 years since, but see ourselves with 7 year-old daughter, it does make sense. :) 
Our wedding reception was full of our handmade items, I was so lucky that we were able to prepare everything what exactly we wanted for our party with wonderful people(flower shop, wedding planners, hotel people, my friends and family)s' help. Our lovely friends and family(Col's parents from Canada too) came for the party to celebrate us, it was a happy, happy, happy day. I thought about the party again and also thanked all people who made the party so wonderful.


お祝いは大体、5月の日本での結婚(入籍)記念日にするので、何にも準備してなかったけれど、りんごのタルトだけ焼きました。
日本の義妹が送ってくれた A.R.I さんの「 Baking Book レタスクラブムック」 から、「洋梨のタルト」の梨をりんごに変えて。
Our 'official' wedding anniversary is coming in May, 10th anniversary. I will make a special meal for it. For April one, I just baked an apple tart. It was good. 
 
変えちゃったからか、何かもう少しフレイバーが欲しかったかなとも思ったけれど、優しい甘さで、しかもタルト生地が今までに作ってきた生地よりもすっごく扱いやすくて気に入りました。 いつもはパサパサになって、つぎはぎをしなきゃならないことが多いけれど、きれいな(焼きすぎたけれど)、ひびのないシェルができました。
さらに、うさぎのお皿にのせたら、いつもよりも素敵に見えました♪
It looked very good on the new rabbit dish. :)

2 comments:

Miyu said...

ご結婚から9年の記念日おめでとうございます!家族で美味しいものを食べて過ごせるのが何よりのプレゼントですね。リンゴのタルト美味しそう。

お小遣いの本とホームベーカリーのお返事ありがとうございました。日本から持って帰ってきたホームベーカリーとっても良い機能がついてるんですが壊れてしまって本当に残念です。Mさんやerikoさんみたいに上手にはできないかもしれませんが、日本みたいになかなか気に入ったパンをお店で手に入れることもできないので、またパン作り再開出来たらなと思っています。

こちらは只今雨です。明日は町主催のエッグハントの予定でしたがぬかるんで無理かな。残念。イースターはカナディアンの友達&キッズとエッグハントパーティ&義理家族とディナーの予定です。イースターサンデーは私は某資格の期末試験ですが、それが終わると趣味を再開できるかな。この3か月ずっと体調不良、新しい仕事&勉強&育児でしんどかったので休憩まであと少しの辛抱です。erikoさんも素敵なイースターをお過ごしくださいね!

eriko said...

Miyuさん、こんばんは。
早速のコメントをありがとうございました。

1日中何となく降り続けた雪も確実に積もってまた真っ白になりました。あと1週間でイースター、少し見えてきた茶色の芝もまた雪に覆われて、まだまだ春らしさのない景色です。

お友達とエッグハントパーティー、楽しそうですね!私もカルガリーのお友達が企画していてくれて、子供たちがすっごくすっごく楽しそうでした♪
お花と緑いっぱいの春が待ち遠しいですね、少しずつ色づくこれからの季節、いい時間をお過ごしくださいね。