もう４月も終わりに向かうというのに、こりゃひどい。
We had a terrible weather today, it was raining in the morning, then freezing rain, then it snowed quite a while.
It was plus 17 yesterday and we thought finally Spring came but it's not that simple.
今日はアースデー。
主人は朝、登校前にシャワーを浴びるんだけれど、ジュリが３０秒ごとくらいに「アースデー、水の節約！」と言いに来るので、すごい短いシャワーになりました。
ジュリは粘土でこんな地球を作ってきました。なかなかいいね。中までちゃんと層になるようにつくったんですって（だからあえて先生が中が見えるように切ってくれたらしい）。
It's Earth Day. Julie brought home this Earth she made at school today, it's quite neat.
She was bugging while Col was taking a shower this morning, "Daddy, it's Earth Day, don't waist water!". :)
私は「雨だし（朝は雨だった）、メリーポピンズ、小さくなって着れなくなっちゃう前にどうかあの姿をもう一度！ 」って頼んだんだけれど、「メリーポピンズは、おばちゃんだからなぁ。。。学生のハーマイオニーで行くよ。」と、ハーマイオニーの服を着て学校に行きました。母はもう一度あのがんばったメリーポピンズをジュリが着てくれているところを見たかったよ。
It was "Dress up your favourite storybook character" day at her school today too. I suggested her Mary Poppins costume that she wore 3 years ago, but she picked her Hermione costume.
小雨が降っていたので、ローブ（マント）はバックパックの中、セーターとシャツとパンツで首にマフラーを巻いて大きなバックパックを背負ってる姿が大きい学年の子みたいで、本人もホグワーツの生徒みたいだと嬉しそうでした。
明日お誕生日の学校の同僚にケーキを持ってくる順番の主人、市販のを差し入れしてもいいんだけれど、今夜自分でアイスクリームとオレオのケーキを作るんだと張り切ってました。でも、どんなものになるか謎だったので（後半に写真あり）、バックアップと言うか、ささやかな応援にスタッフのみなさんに一緒に持って行けるようにマシュマロを２種（バニラとレモン）作りました。
It's Col's turn to bring a cake for his co-worker's birthday tomorrow. He was saying that he would make Oreo ice cream sandwich cake, I made some marshmallows to take with his cake.
カルガリーでオーガニックレモンエクストラクトを買えたので、使うのを楽しみにしてました。
たった小さじ１杯足しただけだけれど、いい香りが広がって、まぁまぁ。本物のレモンにすごく近いかと言うとなんだか違うする気もするけれど、フェイクな感じが強いわけでもなくて。
色は着色を少しだけつけました。 これ、家族に好評。明日、これもみんな食べてくれたらいいな。
I made Vanilla ones and also I used Lemon extract and made Lemon ones. It worked really well and I like the Lemon ones, so does Col. I hope they will like them too.
マシュマロを作ったら、これらはほとんど明日学校に持って行っちゃうので家に残らないから、自分たちにおやつが欲しくなって、この間のレモンケーキを焼きました。
これ、レシピだと３５秒しか混ぜないから、目が粗いけど、でも本当においしい。
レモンの皮がいっぱい。すっごくレモン味です。
I made the lemon cake that I made last week again for us. I really like its very lemony flavour.
さらに、夕食は何にしようかと冷蔵庫と相談して、ご飯が続いていたからハンバーガーを考えたんだけれど家にパンがなくて、フォッカッチャを焼いて挟もうと、それも焼きました。
アースデーなのに、いっぱいオーブン使ってしまった。。。
I baked focaccia for supper and sandwiches for Col and Julie's tomorrow lunch.
さてさて、いかにもカナダらしいカロリー１０００キロ以上の甘甘ケーキを主人が作っていたので、写真を冷やかしながら撮りました。ケーキを誰かのためになんて作っているところをこの１３年間一度も見たことがないので、貴重な記念に。
I have never made this kind of cake before, so I was very curious watching how Col made his ice cream sandwich cake this evening. Actually, I have never seen him making a cake, so it was quite special. He was having fun making it.
クッキーみたいのでバニラアイスクリームを挟んだものが売っていて（日本もあるはず）、それをいくつか置いて、ラザニアみたいにその上にチョコレートプディングとチョコレートファッジ（チョコソースみたいなの）、生クリーム、オレオクッキーを砕いたのを混ぜてそれを塗って、またその上にサンドウィッチアイスクリームを置いて、塗って、置いて、塗って。さらにその上をクリームで覆って、オレオを砕いたので飾る。
それを一晩冷凍庫で寝かせて明日持っていきます。
Wow, how simple and high calories! ;)
But it's nice to share with many people and to taste small piece each. I am sure Julie loves it, maybe I should remember how to make it for her future birthday cake.
すごいね。豪快だね。甘そうだね。
主人は満足気。「ベイキングコンテストとかで勝負した気分だ、この達成感！」と言って、残りのアイスを食べてましたよ。っていうか、ベイキングなんて何にもしてないしね。（苦笑）
これ、子供たちとかは好きだろうなぁ。いつかのジュリの誕生日会に作ろうかと覚えておきます。
私のアイシングのない生クリームのケーキ、こっちの子供たちにあんまり人気ないからね。。。
2 comments:
久しぶりに見させていただいたら、美味しそうな写真が沢山!ヨークシャプディングって初めて聞きました。グレイビーのメニューは我が家ではワンパターンで、、、ヨークシャプディング主人が好きそうなので、今度ぜひぜひ作ってみたいです♪
レモンケーキも夫婦揃って好きながら、作ったことないです。手作り美味しそう！
もうすぐ日本に発つので、すぐは出来ないけれど、もしも6月までカルガリーにいらっしゃることがなけれなければ、毛糸送ることできますよ♪
エナさん、こんにちは！
お元気ですか。
エナさんのブログ、この頃英語で書かれているのも楽しみにお邪魔して読ませてもらってます、私、コメント欄を見つけられなくて。。ありますか？
セーターもうすぐですね、とっても素敵です。正面の模様が特に。あんなに素敵なものをプレゼントしてもらうなんて、お友達（の赤ちゃん）は本当に幸せですね。
日本の準備、楽しみですね。ご主人も一緒に行かれるのかな。うちはいっつも主人の仕事とか学校とか抜けられなくて、この７年間主人は一度も日本に行ってません。
楽しい時間を過ごしてきてください。緑がいっぱいで気候がいいでしょうね。
気をつけて、行って来て下さい。
毛糸のこと心配してくださってありがとうございます。なんだか、足りない、足りない、と思って編んでたら、きっちきちに編んでしまってきているようです。にらめっこしながらほどこうか考え中です。アランってざっくり着た方がいいですよね。
ヨークシャプディング、定番のはマフィンティンで焼く丸くて真ん中がぽこっとへこんでいるものです。もちもちでおいしいです。ぜひお試しあれ！
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